Mousse au chocolat

Die französische Küche, Eure Geheimtipps im Bereich Kochrezepte, Getränke, Restaurants, usw.

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Mousse au chocolat

Beitragvon enigma80 » Mi, 02. Mai 2012 11:36

Hallo Ihr Lieben,

ich gebe am Samstag ein Essen für Freunde und möchte als Dessert eine Mousse au Chocolat machen und suche hierfür ein gutes Rezept.

Ich habe schon gegoogelt und mir verschiedene Rezepte angeschaut, bin aber noch unschlüssig, welches ich verwenden soll.

Habt ihr Vorschläge und/oder Original französische Rezepte?

Danke schon mal im Voraus! :sante:

LG

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Re: Mousse au chocolat

Beitragvon Aperdurus » Mi, 02. Mai 2012 13:02

Hier mein Rezept, an das keine andere MaC rankommt:
Bild
Gruß aus der Drôme
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Gruß aus dem "Clos des Chouettes ", Alixan
Aperdurus
"Die Drôme, das ist das Zusammentreffen der Alpen und der Provence, deren warmherzigen und duftenden Akzent sie schon besitzt."
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Re: Mousse au chocolat

Beitragvon Kissou33 » Mi, 02. Mai 2012 20:49

dieses (auf Französisch)

MOUSSE AU CHOCOLAT
ist wie meine Rezept ;)

Guten Appetit !
***19.08.08 **** Berlin un jour... Berlin toujours !!
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Re: Mousse au chocolat

Beitragvon enigma80 » Do, 03. Mai 2012 14:12

Danke für Eure Rezepte! :merci:

Ich werde diese am Wochenende testen!!!

LG

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