Riesenschirmlinge (Parasol) mit crème fraiche

Hier ein Rezept in Bildern (in Zusammenhang mit dem Thread Wetter)

Und mal wieder bei uns nicht einsehbar… :frowning:

Tut mir leid, dann vielleicht:

Aha ja, das geht natürlich. Vielen Dank.

Wir sind früher immer « in die Pilze » gegangen, ob da auch so welche bei waren, weiß ich leider nicht mehr.

Bekommt man diese Pilze schon in einem gut sortierten Suppermarkt, oder doch eher im Delikatessenladen in der Stadt?

Ich liebe Pilze für mein Leben gern, aber damit steh ich hier zu hause leider alleine. Aber ab und zu werde ich dann doch mal « schwach » und koch für mich alleine ein paar Pilze :wink:

Die gibt es im Herbst im Wald :smiley:

Glaub ich nicht.

Ich würde eher sagen , auf Wiesen.

Schade… Dann mal beim nächsten Spaziergang mit der Familie die Augen offen halten :astonished:

Du kannst natürlich auch Parasolpilzsporen kaufen, z. B. übers Internet.
Falls du einen Komposthaufen besitzt wäre das der ideale Ort zur eigenen Zucht :wink: