Uralter Weißwein

Eben gerade gelesen, hätte ich nicht gedacht das man Weißwein so lange lagern kann :astonished: Hätte den „Essig“ sicher zum putzen und kochen genommen, aber beim nächsten Fund im eigenen Keller sollte ich vielleicht doch erst einmal probieren :exclamation:

https://de.nachrichten.yahoo.com/wohl-ältester-fass-gelagerter-wein-welt-umgefüllt-122227771.html

Vielleicht ist es im Faß anders als in der Flasche?

Ich habe neulich einen korsischen Wein geöffnet, den wir mal mitgebracht bekommen haben und ich verwende ihn jetzt zum Kochen… :wink:

:sante: Wir haben vor ca. 5 Jahren einen Moselriesling von 1948 ! aufgemacht und auch getrunken.
Bevor es nun losgeht, der war klasse. Schmeckte zwar mehr nach einem Sherry als nach Riesling aber für sein alter von gut 60 Jahren absolut o.k. .
Ach ja, keinem war es schlecht es ist niemand gestorben och nicht mal einen dicken Kopf gab es :dance: