Hähnchenschenkel (einfach und schnell)

Anmeldedatum: 03.12.2006 Beiträge: 642 Wohnort: Elsass

Für 1 Person:

-1 Schenkel
-Senf
-1 Knoblauchzehe
-2 Zweigchen Thymian
-Salz
-Pfeffer
-4 Alufolien

Schenkel salzen und pfeffern .
Mit Senf einreiben
Auf die Folien eine halbe Knoblauchzehe,ein Zweigchen Thymian und den Schenkel legen.Dann die zweite halbe Knoblauchzehe und das zweite Zweigchen Thymian.Dazu ein kleines Stückchen Butter.Das ganze dicht und sorgfältig einwickeln,damit die Sosse nicht herausquillt.

In den auf 220° vorgeheizten Ofen schieben.
Kochzeit:45 minuten

Mit Reis oder Nudeln servieren.

Guten Appetit!
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Le temps ne fait rien à l'affaire...(G.Brassens)

Anmeldedatum: 19.09.2006 Beiträge: 999 Wohnort: München/Minga

Warum gleich 4 Alufolien für einen Cuisse Rolling Eyes

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Anmeldedatum: 03.12.2006 Beiträge: 642 Wohnort: Elsass

Damit die Sosse nicht die geringste Chance hat durch das winzigste Loch 'rauszuquellen,oder hast Du nie einen schmutzigen Ofen saubermachen müssen Cristobal? Wink

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